20/01/2010

Endocrinologia-Nutrição que previnem doenças muito graves!!!

Alimentos Funcionais


Cura ou prevenção de doenças pode estar... na feira!

"...alimento funcional é todo alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos como parte da alimentação normal, produza efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem prescrição médica."

Portaria 398 de 30/04/1999, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde.

Há cada vez mais interesse dos cientistas – e da ciência- no estudo da importância dos alimentos para a saúde e sua relação com a prevenção de doenças. É, de fato, mais barato prevenir do que tratar e a disseminação de informações sobre meios práticos e baratos de prevenção de doenças é uma forma de levar a um grande número de pessoas a possibilidade de uma saúde melhor.

Alimentos funcionais, portanto, são justamente aqueles que estamos deixando de consumir, devido à modernização e a necessidade de praticidade em nosso dia-a-dia: vegetais, frutas, peixes, etc.

Não é exagero o que é costumado sugerir a pacientes: voltar ao passado e cultivar uma pequena horta para consumo próprio. Estudos recentes indicam benefícios de alimentos como:

Alho reduz colesterol e pressão arterial, além de ser anti-cancerígeno

Chá verde anti-cancerígeno

Repolho, brócolis, couve e couve-flor previnem o câncer de mama

Frutas cítricas anti-cancerígenas

Cereais reduzem o colesterol e o risco de câncer cólo-retal e gástrico

Tomate antioxidante, reduz o acúmulo de gordura nas paredes das artérias e anti-cancerígeno

Soja reduz colesterol e triglicérides, previne câncer de mama, cólon, reto, estômago e próstata, reduz sintomas da menopausa e osteoporose

Uvas e vinho Reduzem a incidência de doenças cardiovasculares e anti-cancerígeno

Peixes Reduzem a incidência de doenças cardiovasculares, melhora sistema imunológico e são anti-cancerígenos.Uma alimentação balanceada e equilibrada, portanto, deve conter boas porções dos alimentos acima. E não se esqueça que adquirir novos hábitos pode ser decisivo para sua saúde e bem-estar:

o alimentação saudável.

o abandonar o fumo.

o reduzir o consumo de bebidas alcoólicas e praticar atividades físicas regularmente.




DR. JOÃO SANTOS CAIO JUNIOR
CRM:20611



ENDOCRINOLOGISTA-OBESIDADE CONTROLADA-CRESCIMENTO


SÃO PAULO


DRA.HENRIQUETA V. CAIO
CRM:28930 


ENDOCRINOLOGISTA-MENOPAUSA-TIREOIDE-HIPOTIREOIDISMO


SÃO PAULO






MEMBRO MASTER SOCIETY FOR ENDOCRINOLOGY-LONDON-UK


SOCIEDADE BRASILEIRADE ENDOCRINOLOGIA METABOLOGIA


MEMBRO DA AMERICAN DIABETES ASSOCIATION – USA.

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