07/12/2009

A MELHOR OPÇÃO PARA AS CRIANÇAS SE ALIMENTAREM NAS CANTINAS DAS ESCOLAS, DE FORMA SAUDÁVEL E COM ISTO OBTER UMA MELHOR APRENDIZADO POR INGERIR AS SUBSTÂNCIAS MINIMAS REQUERIDAS POR SEU ORGANISMO.



Uma das alternativas mais coerentes é que as cantinas das escolas substituíssem salgadinhos industrializados (salgadinhos de pacotes), fats-foods e frituras; por salgados assados (esfiha aberta ou fechada, cozinha e risoles assados, pão de batata, enroladinho, torta, quiche, fagozza assada) e lanches naturais, sanduíches com peito de peru/queijo branco/tomate e orégano.



Que o consumo de refrigerantes fosse desestimulado e conseqüentemente tivessem um maior estimulo para o consumo de sucos naturais, sucos de polpa de frutas, bebidas lácteas, vitaminas de frutas, iogurtes batidos com frutas ou natural, bebidas ou alimentos á base de soja ou leite fermentado, chás.

Que invés de chocolates, balas, pirulitos c chicletes, doces de leite, cocada, etc. Tivesse um maior incentivo de frutas e/ou saladas de frutas, iogurte com cereais ou frutas.


É preciso oferecer alternativas para estimular hábitos alimentares saudáveis nos alunos.


Lembrando que alguns alunos trazem o lanche de casa (lancheira) é fundamental a conscientização dos pais na elaboração dos lanches das crianças na qual será levado pra escola, esse deve conter alimentos saudáveis (frutas, leite fermentado), pelo fato de uma alimentação inadequada aumentar os riscos de obesidade infantil e diabetes. Porém existem crianças que consomem a merenda fornecida pela própria escola, mas esta geralmente é supervisionada por um Nutricionista.




DR. JOÃO SANTOS CAIO JUNIOR
CRM:20611


ENDOCRINOLOGISTA-OBESIDADE CONTROLADA-CRESCIMENTO


SÃO PAULO


DRA.HENRIQUETA V. CAIO
CRM:28930


ENDOCRINOLOGISTA-MENOPAUSA-TIREOIDE-HIPOTIREOIDISMO


SÃO PAULO



MEMBRO MASTER SOCIETY FOR ENDOCRINOLOGY-LONDON-UK


SOCIEDADE BRASILEIRADE ENDOCRINOLOGIA METABOLOGIA


MEMBRO DA AMERICAN DIABETES ASSOCIATION – USA.






















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